10-й Инженерный класс ОПШ2 побывал на заводе «Очаково»
Будущие инженеры посетили промышленное производство и узнали, как делают популярные напитки, начиная от подготовки сырья и заканчивая фасовкой готового продукта. Им показали огромные ряды ёмкостей, баков и другого оборудования, которое используется для приготовления и хранения напитков.
Ребята понаблюдали за работой автоматических линий, роботизированных машин и других технических устройств, которыми управляют инженеры завода.
Будущие инженеры узнали о том, как производят квас, каких видов бывает этот напиток, какие ингредиенты используются для его приготовления, о том, как проводятся ферментация, фильтрация и газация.
Стало очевидно: в производстве применяются знания в области математики, физики, химии и автоматизации, а инженерное мышление помогает в решение проблем производства.